อาหารสัตว์เลี้ยง: ไม่ใช่ทุกยี่ห้อที่ปฏิบัติตามข้อบังคับเกี่ยวกับเนื้อสัตว์

โดย: SD [IP: 196.240.128.xxx]
เมื่อ: 2023-03-24 16:58:39
Rosalee Hellberg, Ph.D. และผู้ร่วมวิจัยกล่าวว่า "แม้ว่าจะมีกฎระเบียบสำหรับอาหารสัตว์เลี้ยง แต่การเพิ่มขึ้นของการค้าระหว่างประเทศและโลกาภิวัตน์ของการจัดหาอาหารได้เพิ่มศักยภาพในการฉ้อฉลด้านอาหาร" "จากการค้นพบเนื้อม้าในผลิตภัณฑ์เนื้อบดที่ขายเพื่อการบริโภคของมนุษย์ในหลายๆ ประเทศในยุโรปเมื่อเร็วๆ นี้ การพบเนื้อม้าในอาหารผู้บริโภคและผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงในสหรัฐฯ เป็นเรื่องที่น่ากังวล ซึ่งเป็นหนึ่งในเหตุผลที่เราต้องการทำการศึกษานี้" ไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่พบได้ทั่วไปในผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยง เนื้อหมูเป็นเนื้อสัตว์ที่พบมากเป็นอันดับสอง รองลงมาคือเนื้อวัว ไก่งวง และเนื้อแกะตามลำดับ ห่านเป็นชนิดเนื้อสัตว์ที่พบได้น้อยที่สุด ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดทดสอบในเชิงบวกสำหรับเนื้อม้า จากผลิตภัณฑ์ที่อาจติดฉลากผิด 20 รายการ เป็นอาหารสุนัข 13 รายการ และอาหารแมว 7 รายการ ในจำนวนนี้ 20 ชนิด มีเนื้อสัตว์ 16 ชนิดที่ไม่รวมอยู่ในฉลากผลิตภัณฑ์ อาหารแมว โดยเนื้อหมูเป็นชนิดเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้ประกาศที่พบได้บ่อยที่สุด ในสามกรณีของการติดฉลากผิดที่อาจเกิดขึ้น เนื้อสัตว์หนึ่งหรือสองชนิดถูกแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ในการศึกษานั้น DNA ถูกสกัดจากผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดและทดสอบว่ามีเนื้อสัตว์ 8 ชนิด ได้แก่ เนื้อวัว แพะ เนื้อแกะ ไก่ ห่าน ไก่งวง หมู และม้า "ความปลอดภัยของอาหารสัตว์เลี้ยงเป็นอีกประเด็นหนึ่งที่น่ากังวล โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีสูตรเฉพาะเพื่อแก้ปัญหาการแพ้อาหารทั้งในแมวและสุนัข" ดร. เฮลล์เบิร์กกล่าวต่อ อุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงเป็นตลาดที่สำคัญในสหรัฐอเมริกา เกือบ 75 เปอร์เซ็นต์ของครัวเรือนในสหรัฐฯ เป็นเจ้าของสัตว์เลี้ยง รวมแล้วมีสัตว์เลี้ยงประมาณ 218 ล้านตัว (ไม่รวมปลา) โดยเฉลี่ยแล้ว แต่ละครัวเรือนใช้จ่าย $500 ต่อปีกับสัตว์เลี้ยงของตน ซึ่งเท่ากับประมาณ 1 เปอร์เซ็นต์ของค่าใช้จ่ายในครัวเรือน ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ค่าใช้จ่ายในอุตสาหกรรมสัตว์เลี้ยงเพิ่มขึ้น 10,000 ล้านดอลลาร์ โดยในปี 2555 ใช้จ่ายไปกับอาหารสัตว์เลี้ยงเพียง 21,000 ล้านดอลลาร์ อาหารที่พัฒนาขึ้นสำหรับสัตว์เลี้ยงได้รับการควบคุมโดยหน่วยงานรัฐบาลกลางและรัฐ ศูนย์สัตวแพทยศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกาควบคุมอาหารสัตว์และอาหารสัตว์เลี้ยง ในขณะที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาควบคุมการขนส่งและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสัตว์ระหว่างรัฐ ตลอดจนการตรวจสอบการนำเข้าและส่งออกผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ในขณะที่อาหารสัตว์เลี้ยงที่ดูเหมือนว่ามีเปอร์เซ็นต์สูงที่อาจติดฉลากผิดในการศึกษานี้ ลักษณะของการติดฉลากผิดนั้นยังไม่ชัดเจน และไม่ชัดเจนว่าการติดฉลากผิดเป็นอุบัติเหตุหรือโดยเจตนา และเกิดขึ้นที่จุดใดในห่วงโซ่การผลิต

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 95,072