ป้องกัน

เตรียมอาหารอย่างปลอดภัย รักษาเคาน์เตอร์และพื้นผิวครัวอื่นๆ ให้สะอาดเมื่อเตรียมอาหาร ปรุงอาหารในอุณหภูมิที่เหมาะสม โดยใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารเพื่อตรวจสอบความสุก สำหรับเนื้อดินนั่นหมายความว่าอย่างน้อย 160 F (71 C); สำหรับสัตว์ปีก 165 F (74 C); และสำหรับเนื้อสัตว์อื่นๆ อย่างน้อย 145 F (63 C) แช่เย็นของเหลือในทันทีด้วย อย่าปล่อยให้อาหารที่ปรุงสุกแล้วค้างอยู่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน มีเพศสัมพันธ์ที่ปลอดภัย ใช้ถุงยางอนามัยทุกครั้งหากคุณหรือคู่ของคุณมีประวัติการ ติดเชื้อ ทางเพศสัมพันธ์หรือพฤติกรรมที่มีความเสี่ยงสูง อย่าใช้ของส่วนตัวร่วมกัน ใช้แปรงสีฟัน หวี และมีดโกนของคุณเอง หลีกเลี่ยงการใช้แก้วน้ำหรืออุปกรณ์รับประทานอาหารร่วมกัน เดินทางอย่างชาญฉลาด หากคุณกำลังเดินทางออกนอกประเทศ ให้ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการฉีดวัคซีนพิเศษ เช่น ไข้เหลือง อหิวาตกโรค ไวรัสตับอักเสบเอหรือบี หรือไข้ไทฟอยด์ คุณอาจจำเป็นต้องใช้