ตามกฎแล้วที่พักในยุคกลางคือโรงเตี๊ยมที่มีห้องพักไม่กี่ห้องสำหรับการพักค้างคืน

ตามกฎแล้วที่พักในยุคกลางคือโรงเตี๊ยมที่มีห้องพักไม่กี่ห้องสำหรับการพักค้างคืน พวกเขาดึงความสนใจมาที่ตัวเองในตรอกซอกซอยมืดที่มีป้ายบอกทางและโคมไฟ ดังนั้นจึงหาค่อนข้างง่าย โดยทั่วไปแล้ว เป็นเรื่องปกติในยุคกลางที่จะค้างคืนกับคนในชั้นเรียนหรือกิลด์เดียวกัน  ที่พัก  สถานะทางแพ่งมีบทบาทสำคัญในเวลานั้นและกำหนดชีวิตประจำวันของประชาชน ขุนนางมักจะตั้งรกรากอยู่ในปราสาทและพระราชวังและเดินทางกับพนักงานขายกับเพื่อน ลอนดอน พ.ศ. 2317 (ค.ศ. 1774) โรงแรมขนาดใหญ่อย่างเป็นทางการแห่งแรกของโลกเปิดทำการ ประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมโรงแรมอย่างที่เราทราบกันในปัจจุบันเริ่มขึ้นในลอนดอนในศตวรรษที่ 18 ในปี พ.ศ. 2317 ช่างตัดผมชื่อ David Low ได้เปิดโรงแรมแห่งแรกในยุคปัจจุบัน เขาเรียกว่า "โรงแรมแกรนด์" ว่ากันว่าระหว่างทำงานเขาต้องได้ยินคำบ่นจากลูกค้าเกี่ยวกับที่พักเมื่อต้องเดินทางเป็นประจำทุกวัน ท้ายที่สุดเขาจึงตัดสินใจเปิดที่พักเองด้วยความสะดวกสบายมากขึ้น